The List
There are 198 7 letter words with Z as the first letter. The highest scoring is ZYZZYVA at 43 points in Scrabble. 119 carry three or more vowels, which makes them useful for dumping a vowel-clogged rack.
ZABETASZABTIEHZACATONZADDICKZADDIKSZAFFARSZAFFERSZAFFIRSZAFFRESZAGGINGZAIKAISZAITECHZAKUSKAZAKUSKIZAMANGSZAMARRAZAMARROZAMBUCKZAMBUKSZAMOUSEZAMPONEZAMPONIZANANASZANDERSZANELLAZANIESTZANJEROZANYINGZANYISHZANYISMZAPATEOZAPPERSZAPPIERZAPPINGZAPTIAHZAPTIEHZARAPESZAREBASZAREEBAZARIBASZARNECSZARNICHZEALANTZEALFULZEALOTSZEALOUSZEATINSZEBECKSZEBRAICZEBRANOZEBRASSZEBRINAZEBRINEZEBROIDZEBRULAZEBRULEZECCHINZECHINSZEDOARYZELANTSZELATORZELKOVAZEMSTVAZEMSTVOZENAIDAZENANASZENDIKSZENITHSZEOLITEZEPHYRSZEPPOLEZEPPOLIZEREBASZERIBASZEROINGZESTERSZESTFULZESTIERZESTILYZESTINGZETETICZEUGMASZEUXITEZIBETHSZIFFIUSZIGANKAZIGGINGZIGZAGSZIKURATZILCHESZILLAHSZILLIONZIMOCCAZINCATEZINCIERZINCIFYZINCINGZINCITEZINCKEDZINCODEZINCOIDZINCOUSZINGANIZINGANOZINGARAZINGAREZINGARIZINGAROZINGELSZINGERSZINGIERZINGINGZINKIERZINKIFYZINKINGZINNIASZIPLESSZIPLOCKZIPPERSZIPPIERZIPPINGZIRCONSZITHERNZITHERSZIZANIAZIZZINGZIZZLEDZIZZLESZLOTIESZLOTYCHZOARIALZOARIUMZOCALOSZOCCOLOZODIACSZOECIUMZOEFORMZOISITEZOMBIESZOMBIFYZONALLYZONATEDZONINGSZONKINGZONULAEZONULARZONULASZONULESZONULETZONURESZOOECIAZOOGAMYZOOGENYZOOGLEAZOOGONYZOOIDALZOOIESTZOOLITEZOOLITHZOOLOGYZOOMINGZOONINGZOONITEZOONOMYZOOPERYZOOTAXYZOOTIERZOOTOMYZOOTYPEZOOZOOSZORBINGZORGITEZORILLAZORILLEZORILLOZORINOSZOSTERSZOUAVESZOYSIASZUFFOLIZUFFOLOZYDECOSZYGOMASZYGOSESZYGOSISZYGOTESZYGOTICZYMASESZYMITESZYMOGENZYMOMESZYMOSANZYMOSESZYMOSISZYMOTICZYMURGYZYTHUMSZYZZYVA